素食斋-焦溜豆腐

豆腐300克,新兰花半个,胡萝卜半根,量,生抽1勺,醋半勺,盐、植物油、玉米淀粉少许

美食养生-补气养血又驱寒的食物

浸泡好的糯米蒸熟后,男人们一人一槌把米粒打烂,女人们则围坐在一旁捏。在吆喝声、嬉笑声中一个象征团圆甜蜜的糍粑就做好了~

素食广场-冬笋是个宝

冬笋富含氨基酸、胡萝卜素、纤维素等营养,可以促进肠道蠕动,有助于消化,还可以清热解腻,对缓解便秘有一定帮助。所以,冬日抵御严寒可多吃根茎类蔬菜,好处多多!

素食广场-谈素食养生

素食广场-谈素食养生

观音菩萨在世代修行以后“获二殊胜。一者、上合十方诸佛,本妙觉心,与佛如来,同一慈力。二者、下合十方一切,六道众生,与诸众生,同一悲仰。” 这个世界上有太多的人执着于肉食,我们劝人吃素就是要改变他们

胃不好,请慎用,少吃这“三果”

胃不好,请慎用,少吃这“三果”

猕猴桃,属寒性,过量食用会损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。此外,其所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。

美食广场-茄子的用途

美食广场-茄子的用途

茄子还含有丰富的营养成分,除维生素A、C偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍,防癌素食之一。古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。

美食广场-西红柿烧茄子

步 骤:1、西红柿切块、茄子去皮削成大块,姜切末。2、茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分。3、锅内做油,油热放入花椒粒,出香味,捞出。4、放入茄子,煸炒这个过程会比较长,慢慢煸炒至茄子变软。

【素食广场】宫保杏鲍菇

杏鲍菇1个,花生40克,红椒半个,青椒 1个,色拉油适量,豆瓣酱半勺,生抽1勺,醋1勺,姜片3片,盐、生粉、花椒、味全高鲜、香油少许

养生之道-夏天吃“红”色食物最养心,护血管还补血

养生之道-夏天吃“红”色食物最养心,护血管还补血

“心与夏气相通应”,而红色食物入心经,夏季多吃些,可以达到养心的目的。另外,夏季暑湿盛行,一旦心火过旺,人就容易感到燥热,甚至降低免疫力,给疾病可乘之机。

健康养生-十二经络走向图与说明【足厥阴肝经】

中医将一天分成十二个时辰,丑时(1点至3点)—肝经旺。丑时不睡晚,脸上不长斑;中医理论认为:“肝藏血。”“人卧则血归于肝。”如果丑时不能入睡,肝脏还在输出能量支持人的思维和行动,就无法完成新陈代谢。

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